venerdì 30 novembre 2012

NATALE E' TEMPO DI VINI ROSSI

E’ il Cannonau tipico di Mamoiada, ottenuto da uve prodotte in vecchi vigneti e maturato in botte per 12 mesi. Dal brillante colore rosso rubino con aroma fruttato di prugna, melograno e ciliegio. Al palato elegante pur con 15 gradi alcolici, secco, fresco e giustamente tannico. Abbinamento con carni rosse alla griglia, allo spiedo e formaggi di media stagionatura.
MAMUTHONE Cannonau di Sardegna Doc. Cantina Sedilesu





Locoe è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi,ottenuto da uve Cannonau, Carignano, Bovale e Monica.
Locoe matura in botti di castagno per 9 mesi, successivamente in bottiglia per 3 mesi. Il periodo della vendemmia, per i nostri vini varia leggermente a seconda dell’andamento stagionale e comunque è compreso tra la 3° decade di settembre e la 1° di ottobre. 

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